Érase una vez... El cuerpo humano Temporada 1 La digestión 1987
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La digestión empieza en la boca con la masticación y la ensalivación. Al tiempo que el alimento se va troceando, se mezcla con la saliva hasta conseguir que esté en condiciones de pasar al estómago. La saliva contiene un enzima llamado amilasa salivar -o ptialina-, que actua sobre los almidones y comienza a transformarlos en monosacáridos. La saliva también contiene un agente antimicrobiano -la lisozima-, que destruye parte de las bacterias contenidas en los alimentos y grandes cantidades de moco, que convierten al alimento en una masa moldeable y protegen las paredes del tubo digestivo.
- Lanzamiento: 1987-12-20
- Duración: 26 minutos
- Género: Familia, Animación, Documental
- Estrellas: Roger Carel, Gilles Laurent, Marie-Laure Beneston, Alain Dorval, Henry Djanik
- Director: Michel Legrand, Sandra Kim
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1. El gran planeta celular 1987-09-13
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2. El nacimiento 1987-09-20
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3. El sistema inmunitario 1987-09-27
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4. La médula ósea 1987-10-04
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5. Irrigación sanguínea 1987-10-11
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6. Las plaquetas 1987-10-18
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7. El corazón 1987-10-25
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8. La respiración 1987-11-01
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9. El cerebro 1987-11-08
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10. Las neuronas 1987-11-15
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11. La vista 1987-11-22
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12. El oído 1987-11-29
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13. La piel 1987-12-06
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14. La boca y los dientes 1987-12-13
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15. La digestión 1987-12-20
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16. El hígado 1987-12-27
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17. Los riñones 1988-01-03
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18. El sistema linfático 1988-01-10
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19. Los huesos y el esqueleto 1988-01-17
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20. Los músculos 1988-01-24
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21. Guerra a las toxinas 1988-01-31
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22. Las vacunas 1988-02-07
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23. Las hormonas 1988-02-14
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24. La cadena de la vida 1988-02-21
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25. La vida y el sueño 1988-02-28
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26. La edad del hombre 1988-03-13
